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纪检人·镜头|舌尖上 年味浓:藏族特色美食奶渣丸子

发布日期:2024-02-08 17:00:18    信息来源:德钦县

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新年快到了,在藏族人家里,年夜饭必不可少的一道特色美食叫奶渣丸子,由牦牛奶渣、糖和糯米粉制成,揉成团炸至金黄,酥酥脆脆、酸酸甜甜,寓意团团圆圆,深受人们喜爱。(斯娜卓玛)